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豆芽机性能特点及发豆芽的方法

发布时间: 2014-01-06  点击次数: 1881次

一、豆芽机性能特点

1、整机采用全钢制结构,内置镀锌板,不锈钢支架,经久耐用。

2、箱体全夹层具有良好保温性能,水箱内置,做到节水、节能、。

3、采用通用周转箱,抽屉式作业,使用方便,配套容易。

4、分室隔离放置生长箱,适合分批循环生产;同时容易清洗、消毒。

5、整机采用智能型设计,操作简便。

二、发豆芽的方法

1、把干黄豆(或绿豆)在清水中浸泡8~10小时;黄豆500g干豆可以生4斤多豆芽,绿豆500g可以生5~6斤豆芽。

2、将泡好的豆子倒在洗菜篮里,铺开;

3、通电淋水,然后用一块布将桶盖住遮光;

4、每天将桶里的水倒掉换一次水。3到4天后即可收获。

注意:豆芽长到4~5cm即可,zui长不要超过10cm,等到根须长出来就不好吃了,不必追求市售的豆芽那种粗大饱满的卖相,没有“秘方”很难达到那种效果的。豆类发芽zui适宜的温度是25~30摄氏度,温度太低会延长发芽的时间,温度太高豆芽会变苦甚至腐烂。

 

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